En perfekt nyårskväll =)

2011-01-01 @ 14:31:41

Gott Nytt År allesammans!

Jovisst började vi med att åka och vecko/ nyårsmatshandla i går och köra över lunchtiden helt. Det fick bli en trevlig stund på goda restaurangen i shoppingcentret där Sebastian satt och höll koll på att pappa inte åt för mycket av hans mat. Vi beställde två halstrad lax och M skulle inte äta så mycket för han hade fått sovmorgon och "hade precis ätit frukost". =) Helt galet vad många det är som väntar till sista minuten med att inhandla sitt godis till sitt nyår.

Hemma kom matförberedelserna i gång ganska sent men jag och M tog det med ro, vi skulle ändå äta efter att Sebastian kommit i säng vid halv åtta (trodde vi då) och vi skulle ju vara vakna till midnatt så stressa behövde vi inte. Eftersom vi alla i familjen haft lite influensasläng också blev vi aldrig ruskigt hungriga heller innan vi väl fick mat. Tur i oturen.

Barnen fick mat, pasta, köttfärssås och grönsaker. Även det tillagades samtidigt som julmaten. Jojo, väldigt välplanerad kväll ;) Sebastians portion hamnade till två tredjedelar på honom och på golvet "titta vad jag gjort", jaa, vete gudane vad som hände där. Inte lätt att sopa upp spagetti och köttfärssås.. (Han fick inte så mycket uppmärksamhet när jag lagade mat och M matade Miléa som åt som om hon aldrig gjort någonting annat trots att det var köttfärspremiär. Jag får väl nöja mig med att ett av två barn får i sig maten.

När jag pausade i matlagandet för att amma Miléa gick M och Sebastian upp och duschade. När M kom ner snygg och fixad blev jag nästan lite stressad då jag själv stod i mysbyxor med förrgårs frisyr (blir lätt så när det nu förtiden används vax i håret), och ofärdiga maträtter runt om mig så långt ögat nådde. Nåja. Midnatt var det ja, tänkte jag och lugnade mig. 

Sebastian fick se lite cirkusdjur innan sängdags och jag lyssnade till "Grevinnen och betjänten" medan jag lagade mat. Lite kunde jag och Magnus skymta Sällskapsresan och för första gången såg vi sedan hela Skansens firande med barnen.

Jag färdigställde det ena efter det andra. Ett snacks för fyra eller fler personer bestående av en burk musslor, ½ rödlök och en fjärdedels creme fraiche burk som läggs på kex. Efterrätten som blev en pannacotta för två personer (1½ gelatinblad, 1½ dl vispgrädde, 1 dl naturell joghurt och nästan två msk vanillinsocker). 

När förrätten (blev inte så spännande i år, hitta själv ett bättre recept, avokado räkor och creme fraiche) var klar hoppade jag in i duschen och klappar mig själv på axeln för att jag efter en halvtimme var helt nyårsfixad, och inget hafsjobb heller! Under tiden fixade M undan allt mitt matlagningsstök i köket så vid 21.05 kunde vi sitta ner med en mycket nöjd Miléa vid bordet och verkligen njuta av vår förrätt till lite vitt. För mig blev det lite lite eftersom jag ammade M iléa för sista gången efter det. Jag lyckades få henne och somna, i sin säng och jag och M kunde helt barnfria inta vår varmrätt strax innan 22.00 (fläskfile med portvinssås i smördegsknyten). Det var fantastiskt gott.

När vi ätit färdigt sköljde vi ner det sista vinet i våra glas (Alpha Zeta Amarone) med två bitar var av Fazers 70%-iga choklad som jag konstigt nog hittat i bakhyllan (att pröva). Båda barnen vaknade och vi spenderade lite tid med att försöka få dem att somna men återförenades vid 23.20 när Skansens firande startade i soffan istället. Där åtnjöt jag och M vår fantastiska pannacotta med hallon och blåbär och Sebastian ett glas med banan och vaniljjoghurt medan Milea satt och gurglade brevid M i soffan hur glad och lycklig som helst. Hon tittade inte ens på TV heller fast hon kunde, så nöjd var hon. =) Där satt jag i fotöljen och åt god efterrätt och tittade på mina fina älsklingar som satt i soffan. Sebastian, pappa och Miléa. När jag tog fram julmust och fruktjuice så blev Sebastians kväll fulländad när han fick smaka på min juice. Det var så gott tyckte han, vem behöver glass och godis? Vi lyssnade på Jan som klarade sig strålande tills han blev så exalterad att han frågade publiken "är ni med mig" och därefter tappade bort sig alldeles och istället, mycket osynkat med TVs klocka fick räkna ner från 19..

Gott Nytt År mina älsklingar! Pussar och kramar. Smuttade lite på min och Ms Möet & Chandon vars lilla flaska vi inte drack upp. Vi blev sedan glatt överraskade över att få ett alldeles lysande fyrverkeriskådespel precis utanför fönstret i vårt nya hus. I hela 20 minuter, fem i till kvart över, höll de igång så att Sebastian, M, jag och Miléa kunde se allting utan den minsta ansträningning. När de sista "puffarna" höll på att dö bort var Sebastian djärv nog att springa från ena sidan till den andra och jaga fyrverkerier att se. =) Mycket bra. Så gott som alla var i säng vid 01. Perfekt! =) Jo, jag dristade mig till att klassa denna afton som min bästa nyårsafton, jo, med två barn och en kväll som ändå flyter på som den gjorde vill jag tycka det.

Mileá ammades första gången vid klockan 03, ca fem timmar post vin. Lite drygt ett glas till maten.

Det var trots fint fyrverkeri riktigt lugnt hos alla grannar. Alla de närmsta och de hus vi ser verkade fira borta. Det tackar vi för nu när barnen är så små.

Är nog den nyttigast nyårsafton jag haft i alla fall, tur att det är lördag i dag så vi får njuta lite av den goda choklanden också. Maxis naturgodis chokladtoppar, Paradis och kanske lite mer av fazers mörka. En halv muffins var också, med kardemumma och vaniljkräm och en pistagekräm som gömt sig längst ner som fick muffinsen att säga pang och gå från god till fantastisk! Trots att jag började det nya året med att, till och med efter sovmorgon, skära mig i tummen (tillräckligt djupt för att bli lite illamående och snurrig) så ser det ut att bli ett bra år!



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0