Dinkelfrallor

2011-01-24 @ 23:37:01

Yepp, vuxenpoäng var det här. Brödbakspremiär för oss i dag. Ja jag bakar ju aldrig själv längre när jag kan få god hjälp av Sebastian. Och mycket gott blev det och luftigt. Sebastian försäkrade sig om att "jag smaka i morgon när jag vaknat". Självklart vännen. Detta kan bli en ny bliss för mig. Jag gillar ju att baka men bakas det bara kakor så blir det inte nyttigt i längden och att få experimentera med bröd. Nice.

Experimenterade i förra veckan med att i sockerkaksreceptet byta ut allt onyttigt raffinerat socker mot honung och även om Sebastian försäkrade mig om att det var "jättegott mamma" så var det inte riktigt någon "hit". Kanske råsocker fungerar bättre eller att inte byta ut allt kanske, eller sirap. Jag gillar ju inte honung så värst.. Vill byta ut vete mot dinkel också. Kanske inte är någon god idé att ta fram en halvnyttig kaka..? Brukar resultera i att vi äter mer.



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0